Nasceu na Cidade do México em 1979. Graduou-se em comunicação social e é formado em cinema pela Escola Nacional de Artes Cinematográficas da Universidade Nacional Autônoma do México. Castellanos participou de workshops do Festival de San Sebastián, do Berlinale Talent Campus e do Morelia-Sundance Screenwriters Lab. Seu trabalho inclui curtas-metragens como “La Ahorcadita” (2013), “¿Y a Ti, qué Animal Te Gustaría Ser?” (2017) e “Extraños en un Tren” (2019). “Não Nos Moverão” é seu primeiro longa.